9.放入黄酱和腐乳 ，骨炖这样才可以做出色泽鲜亮的红烧红烧排骨 ，
4.盖上盖子 ，排骨保留营养 。不用用高压锅煮30~40分钟。滴油的排这样味道更浓 。做出
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，骨炖
5.煮完 ，红烧这两种调料是排骨给排骨上色的 。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，不用
【温馨提示】
1.这样炖出来的滴油的排排骨香滑软烂 ，
原料：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净 ，做出沥去水 。可适当的倒入少量腐乳汁，
3.收汁的时候 ，用勺子撇去浮沫 。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。加适量水。防止糊锅 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，老幼皆宜 。喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。
6.排骨捞出来放炒锅中 。
10.倒入适量老抽 ，
2.排骨放高压锅中 ，原汤炖排骨 ，改大火收汁 。
8.加入刚才炖排骨的汤 ，再加入一勺白糖进去 。还要用勺子不停的搅拌 ，这是上色的关键。
12.收汁的时候 ，